Té de guayusa y guanábana

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Té de guayusa y guanábana

La guayusa es endémica de las regiones del Alto Amazonas de Ecuador, Perú y Colombia, se estima que más de 98% de los árboles de guayusa en el mundo se encuentran en Ecuador.

El té Ilex Guayusa Amazon contiene cafeína 80% del teobroma del café y del cacao, que son dos energizantes. Además contiene leonina, que es un aminoácido que actúa como tranquilizante.

El sabor del té de Guayusa

El sabor es similar al té mate, pero con un sabor más afrutado y afrutado y una falta total de amargor. La degustación invita a la comparación con el té verde, pero el sabor es menos tánico y la textura es más cremosa (mucho más que otros tés de hierbas que he probado). En realidad, puedes preparar guayusa como cualquier otro té de hierbas.

Antioxidantes

El té de guayusa contiene una increíble cantidad de poderosos antioxidantes. Solo el polvo de cacao crudo tiene más antioxidantes que el té de Guayusa. De hecho, la guayusa contiene más antioxidantes que las bayas de acai, las bayas de goji, las bayas negras, las bayas azules e incluso la col rizada. Y el té de guayusa incluso tiene 50% más antioxidantes que el té verde y está lleno de polifenoles, flavonoides y saponinas. Estos compuestos en guayusa ofrecen una variedad de beneficios para la salud integral, desde calmar el sistema nervioso hasta la salud cardiovascular.

Teobromina

Guayusa también contiene teobromina (también se encuentra en el chocolate) que es un poderoso antioxidante y vasodilatador que abre los pulmones ... y es un estimulante y diurético. La teobromina en sí actúa para estimular el cuerpo de manera similar a la cafeína, pero es menos intensa. La teobromina también se ha reconocido como algo que puede suprimir la tos y ayudar con los síntomas del asma. Se entiende que los efectos estimulantes de la teobromina, aunque son menos intensos que la cafeína, duran más y también actúan de manera que disminuyen la presión arterial, mientras que el café / cafeína desequilibrada o pura actúa para aumentarla. Quizás es por eso que la guayusa se siente tan diferente al café en el sentido de que obtienes la energía pero sin la intensidad, y esa energía se agota mucho más con el tiempo. La teobromina actúa para crear un equilibrio con los efectos más intensos de la cafeína.

L-teanina

La L-teanina es un aminoácido (que se encuentra principalmente en el té verde), relaja y reduce el estrés sin causar somnolencia. La L-teanina también funciona muy bien para contrarrestar los nervios y el aumento de la frecuencia cardíaca de la cafeína. Haciendo de la L-teanina y la cafeína una combinación súper efectiva.

Cafeína

La hoja de Guayusa contiene cafeína, menos que el café y más que el té verde.


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