Bananitos

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Plátanos

Los plátanos están llenos de vitaminas, minerales, fibra y nutrientes.

Usamos el Guineo ceda, que es uno de los plátanos más dulces de nuestra región. Obviamente utilizamos solo plátanos orgánicos naturales. Esto tiene un gran impacto en el sabor de los plátanos deshidratados. Para el proceso de deshidratación utilizamos solo aire caliente. Sin aceite ni otros ingredientes dañinos. Ahora podemos llamar a los chips de plátano seco una comida rápida realmente saludable 

Hemos estado experimentando con la deshidratación de nuestros plátanos más dulces: el guineo ceda. Los frutos secos son frutos de los que se ha eliminado la mayor parte del contenido de agua original mediante el uso de nuestro deshidratador eléctrico. Los frutos secos tienen una larga tradición de uso que se remonta al cuarto milenio antes de Cristo en Mesopotamia y son apreciados por su sabor dulce, valor nutritivo y larga vida útil. Las frutas secas retienen la mayor parte del valor nutricional de las frutas frescas.


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